Golden Seafood Wildlachs-filets

Golden Seafood er et private label mærke, der primært er knyttet til den tyske detailhandler ALDI. Det viste produkt – frosne vilde laksfileter – er en del af ALDIs fiskeudvalg, som fokuserer på bæredygtig indkøb, ofte kendetegnet ved MSC-certificering.

Som et private label håndteres fremstilling og behandling af laksen af tredjepartsleverandører, der opfylder ALDIs specifikationer. Laksen er vildfanget (angivet som 'Aus Wildfang') typisk fra Nordlige Stillehavsområder (FAO 61 eller 67), bearbejdet og pakket på forskellige steder, herunder Tyskland, Polen eller Kina, afhængigt af den specifikke leverandøraftale. Mærket ejes og kontrolleres i sidste ende af ALDI (ALDI Nord og ALDI Süd henholdsvis), en global discount supermarkedsgiant med hovedkontor i Tyskland.