The Famous Grouse Scotch Whisky

The Famous Grouse er en af verdens mest genkendelige Scotch whiskyer, der stammer fra Perth, Skotland. Den blev først skabt af Matthew Gloag i 1896, og den hed oprindeligt 'The Grouse Brand'. Whisky'en fik så stor popularitet, at den i 1905 blev omdøbt til 'The Famous Grouse', og har den ikoniske Red Grouse fugl på etiketten.

Produktionen foregår primært i Skotland, hvor der anvendes whiskyer af høj kvalitet, såsom The Macallan og Highland Park, i blandingen. Modnings- og blandingsprocesserne udføres i traditionelle skotske destillerier for at bevare dens glatte og velafbalancerede karakter.

I dag ejes mærket af Edrington, et privat skotsk internationalt spiritusfirma. Edrington er unik i branchen, da det ejes af et velgørende fond, The Robertson Trust, hvilket sikrer, at en betydelig del af virksomhedens overskud går til velgørende formål i Skotland.