Tuana Ras el Hanout

Tuana Ras el Hanout er en traditionel nordafrikansk krydderiblanding produceret af Tuana Kruiden. Mærket har dybe rødder i Holland, specifikt med base i Alkmaar, hvor det specialiserer sig i at indkøbe og blande krydderurter og krydderier af høj kvalitet fra hele verden for at imødekomme det europæiske markeds forskelligartede kulinariske behov.

Dette specifikke produkt er bemærkelsesværdigt for at være en saltfri ('zonder zout') blanding, der indeholder en kompleks række af ingredienser, herunder koriander, paprika, gurkemeje, spidskommen, kanel, kardemomme og nellike. Mærket forbliver privat ejet af Tuana Kruiden BV, som opretholder fokus på specialiserede krydderiblandinger til både hjemmebagere og professionelle køkkener.