ICA Chèvre

ICA Chèvre er en cremet og mild gedeost, der produceres i Frankrig til det svenske detailmarked. Dette specifikke produkt er en del af ICAs private label-sortiment, som tilbyder højkvalitets importerede madprodukter tilpasset lokale forbrugere.

Mens osten selv stammer fra den langvarige tradition for fransk gedeostproduktion, er den mærket og distribueret af ICA Gruppen, et førende detailfirma i Skandinavien. Produktet fremstilles i Frankrig ved hjælp af pasteuriseret gedemælk og følger traditionelle franske osteproduktionsmetoder for at opnå sin karakteristiske bløde konsistens og hvide mugskorpe.

ICA Gruppen, den endelige ejer, er en dominerende kraft på det svenske dagligvaremarked. Oprindeligt grundlagt i 1938, har virksomheden vokset sig større gennem forskellige fusioner og opkøb. I dag er det en del af en kompleks ejerstruktur primært under ICA-handlarnas Förbund, hvilket sikrer, at mærket forbliver dybt forankret i det svenske detaillandskab, mens det skaffer specialprodukter internationalt.