Nongshim Shin Ramyun Cup

Shin Ramyun er et globalt anerkendt mærke af krydrede instant nudler produceret af den sydkoreanske fødevarevirksomhed Nongshim. Mærket blev lanceret i oktober 1986 og blev udviklet efter omfattende forskning i traditionelle koreanske smagsnuancer, med et særligt fokus på en 'krydret' smagsprofil, der repræsenterer den koreanske smag. Mærkenavnet 'Shin' kommer fra et kinesisk tegn, der betyder krydret, og er også efternavnet på grundlæggeren.

Produktion finder primært sted i Sydkorea, især i deres automatiserede anlæg i Anyang og Anseong. På grund af den enorme internationale efterspørgsel har Nongshim etableret produktionscentre i USA (California) og Kina for at betjene de regionale markeder. Produktet vist på billedet har flersprogede forberedelses instruktioner, som er typiske for det europæiske eller internationale eksportmarked.

Nongshim Co., Ltd. forbliver den ultimative ejer af mærket. Det er et uafhængigt sydkoreansk konglomerat, der er specialiseret i fødevare- og drikkevarer, og som har skilt sig ud fra Lotte Group i 1960'erne. I dag er det den største producent af instant nudler og snacks i Sydkorea.