Hacendado Atún Claro en Aceite de Oliva

Hacendado er primært kendt som det private label (butiksbrand) for Mercadona, Spaniens førende supermarkedskæde. Marken tilbyder et bredt udvalg af fødevare- og husholdningsprodukter, der er synonymt med spansk daglig forbrug, med fokus på at give en balance mellem kvalitet og konkurrencepriser.

Hacendado Atún Claro (Gulfin Tunfisk) er i mange tilfælde fremstillet af specialiserede spanske konserveringsfirmaer som Escurís eller Frinsa del Noroeste, selvom den specifikke producent kan variere afhængigt af produktionslots og sourcing. Mens mange af deres tunprodukter bliver behandlet i regionen Galicia, Spanien – et globalt knudepunkt for fiskekonservering – bliver råmaterialerne ofte hentet fra internationale farvande og behandlet i anlæg placeret i Spanien, Marokko eller Mellemamerika for at imødekomme den høje efterspørgsel.

Ejerskabet af mærket hviler helt på Mercadona S.A., en familieejet virksomhed med hovedkontor i Valencia, Spanien. Siden sin begyndelse er Mercadona vokset fra en lille lokal slagter til en detailgigant, og de opretholder deres status som et privatejet selskab under ledelse af Roig-familien.