La Semeuse kaffe

La Semeuse er et anerkendt schweizisk kafferisteri, der blev grundlagt i 1900 i La Chaux-de-Fonds af Marc Bloch. Marken er kendt for at riste sine bønner i højder (1.000 meter over havets overflade), hvilket muliggør en lavere ristningstemperatur og bevarer de delikate aromaer af kaffebønnerne uden at skabe bitterhed.

Firmaet startede som en lille familiebutik, der fokuserede på olie og kaffe, og specialiserede sig i kaffen gennem årtierne for at blive et symbol på schweizisk ristekvalitet. I 2015 blev virksomheden opkøbt af Bihler-familien, ejere af Choco-Diffusion-gruppen, hvilket sikrer, at mærket forbliver under schweizisk ejerskab og opretholder sine traditionelle produktionsmetoder i Neuchâtel-regionen.