Lamb Weston fryse kartoffelprodukter

Lamb Weston er en globalt anerkendt leder inden for fryse kartoffelindustrien, berømt kendt for at være en stor leverandør til top-tier hurtigservice restauranter og detailhandlere. Grundlagt for 75 år siden af Gilbert Lamb i Weston, Oregon, revolutionerede virksomheden industrien med opfindelsen af 'Water Gun Knife' i 1960’erne, en teknologi der gjorde det muligt at skære kartofler i høje hastigheder ved hjælp af vandtryk.

I dag har virksomheden hovedkontor i Eagle, Idaho. Dens produktionsaktiviteter er koncentreret i verdens førende kartoffelanlægsregioner, især Columbia River Basin i det nordvestlige USA. Men dens rækkevidde er virkelig global, med et produktions- og distributionsnetværk, der strækker sig over Nordamerika, Europa, Kina og Australien for at betjene mere end 100 lande.

Siden sin adskillelse fra Conagra Brands i 2016 har Lamb Weston Holdings, Inc. fungeret som et uafhængigt, børsnoteret selskab, der er noteret på New York Stock Exchange. Det administrerer en forskelligartet portefølje, der inkluderer sit eget mærke samt andre som Alexia Foods og Grown in Idaho. Virksomheden forbliver den ultimative ejer af sine mærkeoperationer verden over.