Wasa Laktosefri & Glutenfri Klassisk knækbrød

Wasa er et ikonisk mærke, der kan føre sine rødder tilbage til 1919 i Skellefteå, Sverige, hvor Karl Edvard Lundström grundlagde virksomheden med speciale i knækbrød. Navnet 'Wasa' hylder Kong Gustav Vasa, et symbol på svensk national identitet. Selvom mærket forbliver dybt forankret i den skandinaviske kulinariske tradition, har dets drift og ejerskab udviklet sig betydeligt igennem det seneste århundrede.

I dag er Wasa den største producent af knækbrød i verden. Selvom arv er svensk, finder en betydelig del af den moderne produktion, især for glutenfri og specialserier, sted i Tyskland (især i Celle). Mærket blev købt af den italienske multinationale fødevaregigant Barilla Group i 1999. Under Barillas ejerskab har mærket udvidet sin globale rækkevidde samtidig med at det har opretholdt sin forpligtelse til traditionelle bage metoder og miljømæssig bæredygtighed.