Ekoplaza hvid basmati ris

Ekoplaza Basmati Ris er et premium økologisk fødevareprodukt, der markedsføres af den hollandske økologiske supermarkedskæde Ekoplaza. Som en variant af langkornet ris dyrkes Basmati traditionelt i foden af Himalaya. Derfor finder selve fremstillingen og dyrkningen af risen primært sted i Indien eller Pakistan, hvor de specifikke klimaforhold, der kræves for ægte Basmati, er til stede.

Ekoplaza-mærket fungerer som et privat label for detailkæden, som blev etableret i Nederlandene. Mærket fokuserer på 100% økologiske produkter og bæredygtig sourcing. Det ejes i øjeblikket af Udea, en stor hollandsk økologisk grossist, der leverer til mange helsekostbutikker og økologiske supermarkeder i Benelux-regionen. Ejerskabet er forankret i Nederlandene, hvilket understreger en forsyningskæde, der prioriterer økologisk certificering og fair trade praksis fra oprindelseslandet til det europæiske marked.