Famous Amos Cookies

Famous Amos er et amerikansk mærke af bid-store småkager, grundlagt af Wally Amos i 1975 i Los Angeles, Californien. Mærket blev en øjeblikkelig kulturel ikone for sin unikke sprøde tekstur og premium ingredienser, såsom semi-søde chokoladechips og ægte vanilje. I sine tidlige år hjalp den originale opskrift mærket med at udvide hurtigt over hele USA, idet det overgik fra et enkelt bageri til en fast bestanddel i supermarkeder.

Gennem årtierne har mærket gennemgået flere ændringer i ejerskab. Det var bemærkelsesværdigt ejet af Kellogg Company i mange år, før det blev solgt som en del af en større afvikling af snackmærker. I dag er Famous Amos en vigtig del af Ferrero Groups omfattende globale konfektureportefølje. Selvom mærket oprindeligt var en boutique kunstnerisk småkage, produceres det nu i stor skala primært i USA for at imødekomme den globale efterspørgsel, samtidig med at det bevarer sit ry som en klassisk pantry-snack.