Casino Bicarbonate de Sodium Alimentaire

Casino Bicarbonate de Sodium Alimentaire er et fødevarekvalitets bagepulverprodukt, der sælges under det private label af den franske detailgigant Groupe Casino. Denne alsidige mineralske forbindelse anvendes bredt i madlavning som hæveagent og til forskellige husholdningsrengøringsopgaver. Historisk set opstod Casino-mærket i Saint-Étienne, Frankrig, hvor den første købmandsbutik åbnede i 1898 i en tidligere lyrisk kasinobygning, hvilket gav mærket sit navn.

I midten af 2020'erne har ejerskabet af Groupe Casino gennemgået betydelig omstrukturering. Mens det længe blev kontrolleret af Jean-Charles Naouri gennem Rallye, førte en finansiel redningsplan i 2024 til, at selskabet blev overtaget af et konsortium ledet af Daniel Křetínskýs VESA Equity Investment. Mærket forbliver et fast element i det franske detaillandskab, og deres private label produkter som dette bicarbonat bliver typisk produceret af specialiserede producenter, der primært er beliggende i Frankrig for at forsyne deres indenlandske supermarkednetværk.