Black & Gold Scotch Finger Kager

Black & Gold Scotch Finger Kager er et basisværdiprodukt til snack, der er bredt tilgængeligt på det australske marked. Disse rige, smøragtige kager er designet til at blive dyppet i te eller kaffe og fungerer som et generisk alternativ til premium mærkede shortbread-lignende kager.

Brandet Black & Gold blev oprindeligt etableret som et budgetvenligt privatlabel af den australske engroshandler Metcash (tidligere Davids Holdings) i 1980. Brandets primære formål er at tilbyde et økonomisk alternativ til uafhængige detailhandlere under IGA- og Foodland-bannere. Produktionen outsources typisk til forskellige produktionsfaciliteter i hele Australien for at støtte den lokale industri, samtidig med at der opretholdes lave hyldepriser.

Brandet ejes og ledes i øjeblikket af Metcash Limited, et stort australsk distributions- og marketingfirma. Med hovedkontor i New South Wales forbliver Metcash den ultimative ejer, hvilket sikrer, at brandet forbliver en hjørnesten i den australske uafhængige dagligvaresektor.