Bai Simbu Jordbær Antioxidant Infusion

Bai Simbu Jordbær er en antioxidantberiget jordbærsmagende drik, der markedsføres under sloganet 'WonderWater' af Bai-mærket. Drikken er kendt for sit lave kalorieindhold, anvendelse af elektrolytter og brug af naturlige sødemidler som stevia og erythritol, hvilket undgår kunstige alternativer. Bai-produkter fremhæver ofte brugen af kaffefrugt (pulpen fra kafferibben) som en kilde til antioxidanter.

Mærket blev grundlagt i 2009 af Ben Weiss i Princeton, New Jersey, der oprindeligt opererede fra sin kælder. Det steg hurtigt i popularitet på det amerikanske marked på grund af sin fokus på 'rene' ingredienser og sund hydrering. I 2017 nåede mærket en stor milepæl, da det blev opkøbt af drikkevaregiganten Dr Pepper Snapple Group (nu Keurig Dr Pepper) for 1,7 milliarder dollar. I dag fortsætter Bai med at være en selvfølgelighed i kategorien funktionelt vand, der distribueres vidt omkring i Nordamerika og internationale markeder under Keurig Dr Peppers virksomhedsdækning.