Roli Roti Slagteknik Kyllingebouillon

Roli Roti Slagteknik Kyllingebouillon er en premium serie af bouillonprodukter, der er født ud af de kulinariske traditioner fra en madvogn ikon i Bay Area. Mærket blev grundlagt af Thomas Odermatt, en tredje generations mester-slagtter fra Schweiz, som flyttede til USA og lancerede den første gourmet rotisserie madvogn i San Francisco Bay Area i 2002. Ved at identificere et behov for restaurantkvalitets detailbouillon, blev Slagteknik Kyllingebouillon linjen introduceret for at give forbrugerne et produkt lavet af langsomt simrede økologiske knogler og friske grøntsager.

Produktet er fremstillet i USA, specifikt på Roli Rotis specialiserede faciliteter i East Bay området i California. Mærket opretholder en forpligtelse til at bruge økologiske, ikke-GMO ingredienser fra pålidelige gårde. Fra 2026 forbliver mærket under det ultimative ejerskab af sin grundlæggende enhed, Roli Roti, hvilket bevarer dets status som en håndværksmæssig, grundlægger-ledet virksomhed inden for specialitetsmadmarkedet.