Fuerst Wiacek Siemensdammer Hell

Fuerst Wiacek Siemensdammer Hell er en moderne craft lager brygget af FUERST WIACEK bryggeriet i Berlin. Navnet 'Siemensdammer' og den ledsagende markedsføringstekst 'Gebraut in Siemensstadt' (Brewed in Siemensstadt) henviser til det historiske industriområde i Berlin, hvor bryggeriet er beliggende. Øllen er en traditionel 'Hell' eller 'Helles' stil lager, kendetegnet ved sin friske drikkelighed og lyse udseende.

Grundlagt i 2016 af Lukasz Wiacek og Georg Fuerst, startede brandet som et 'gypsy' bryggeri (brygning i tredjeparts faciliteter), før det åbnede sit eget topmoderne produktionsanlæg i Berlin-Siemensstadt i 2021. Bryggeriet er en fremtrædende repræsentant for Tysklands livlige craft beer scene, der blander traditionelle tyske bryggeteknikker med international craft indflydelse. Virksomheden forbliver uafhængig og er i det væsentlige selv-ejet af sine grundlæggere.