Torres Selecta Black Truffle Potato Chips

Torres Selecta er et anerkendt gourmet snackmærke med rødder tilbage til 1969, da Manuel Torres og hans kone, Ángeles Medel, åbnede en lille kartoffelchipsbod i Premià de Mar, Spanien. I løbet af årtierne er den familiedrevne virksomhed gået fra at være en lokal kunsthåndværker til et internationalt premiummærke, der er anerkendt for sine højkvalitetsingredienser og eksperimenterende smagsvarianter som sort trøffel og iberisk skinke.

Produktionen foregår fortsat centralt i Spanien, specifikt på deres anlæg i Barcelona, hvilket sikrer, at de traditionelle metoder og kvalitetsstandarder, der blev fastsat af grundlæggerne, stadig opretholdes. Brugen af håndplukkede spanske kartofler og højkvalitetsolier er et kendetegn i deres fremstillingsproces.

I dag fortsætter mærket med at være ejet og drevet af Torres-familien under selskabet Patatas Fritas Torres. På trods af deres globale rækkevidde har de bevaret deres uafhængighed og fokuserer på gourmet-segmentet af snackmarkedet snarere end massemarkedets volumen, hvilket giver dem mulighed for at kontrollere hele forsyningskæden fra indkøb til emballage.