LoSalt Original reduktionssalt

LoSalt er Storbritanniens førende mærke af lavnatrium salt, som er specielt udviklet til at give et sundere alternativ til traditionelt bord salt. Oprindeligt udviklet i Skotland i 1980’erne, består produktet af en blanding af kaliumchlorid og natriumchlorid, hvilket muliggør en reduktion på 66% i natriumindholdet uden helt at opgive den velkendte salte smagsprofil.

Mærket er fortsat en familieejet virksomhed, produceret af Klinge Foods Ltd, der har base i East Kilbride, Skotland. I løbet af årtierne har det udvidet sit rækkevidde fra et niche sundhedsprodukt til et globalt brand, der eksporteres til over 30 lande. Produktionsprocessen foregår udelukkende i Storbritannien, hvor virksomheden opretholder strenge kvalitetskontroller for at sikre, at balancen af mineraler opfylder både ernæringsmæssige og kulinariske standarder.

Ejerskabet har været konstant siden opstarten, med Klinge-familien, der fortsat leder virksomheden. Som en dedikeret producenter af salt-erstatningsprodukter har virksomheden med succes modstået opkøb fra større multinationale fødevarekoncerner og opretholdt sin identitet som en specialist skotsk virksomhed, der fokuserer på hjerte sundhed og strategier for natriumreduktion.