Ron del Barrilito Two Stars Puerto Rican Rum

Ron del Barrilito er Puerto Ricos ældste rommærke, grundlagt i 1880 af Pedro Fernández på Hacienda Santa Ana i Bayamón. Kendt for sine håndværksmæssige produktionsmetoder, lagres rommen i vintage hvide egetræsfade, der tidligere har indeholdt Oloroso sherry, hvilket bidrager til dens særprægede profil. "Two Stars" varianten betegner specifikt en blanding af romme, der er lagret mellem 3 og 5 år.

Historisk set forblev mærket inden for Fernández-familien i generationer, og opretholdt en boutique-produktionsskala, der fokuserede på kvalitet frem for masseproduktion. I 2017 blev mærket og dets historiske ejendom erhvervet af en gruppe investorer ledet af Serrallés-familien (bemærkelsesværdigt forbundet med Don Q rom) og andre gennem enheden Cinema 40. Dette opkøb havde til formål at udvide mærkets globale rækkevidde samtidig med at bevare de traditionelle produktionsmetoder, der har defineret mærket i over et århundrede. I dag er mærket fortsat en hjørnesten i Puerto Ricos spiritusarv.