Knox Uden Smag Gelatine

Knox Uden Smag Gelatine er en ikonisk basisvare, der bruges over hele verden til at tykne opskrifter, lave desserter og specialiserede kulinariske anvendelser som aspik eller mousser. Mærket blev grundlagt i slutningen af det 19. århundrede og er siden da blevet synonymt med gelatine af høj kvalitet uden smag.

I dag ejes mærket af Kraft Heinz Company. Selvom mærket har dybe amerikanske rødder, er dets produktion en del af en stor global forsyningskæde, selvom hovedproduktionen til det nordamerikanske marked er koncentreret i USA og Canada. Ejerskabet af Kraft Heinz sikrer dets tilstedeværelse i både detailhandels- og foodservicekanaler, som det fremgår af den specifikke 'Foodservice'-mærkning på emballagen.