Welch's Tranebærjuice Cocktail

Welch's er et af Amerikas mest genkendelige juice-mærker, bedst kendt for sin dybværende historie i drueindustrien. Mærket blev grundlagt i 1869, da Thomas Bramwell Welch og hans søn Charles Welch udviklede en metode til at pasteurisere druejuice for at forhindre gæring, oprindeligt til brug som ikke-alkoholisk sakramental vin. Denne innovation tilskrives ofte lanceringen af frugtjuiceindustrien i USA.

I dag opererer Welch's som bearbejdnings- og marketingarm i National Grape Cooperative Association. Denne unikke forretningsmodel betyder, at virksomheden ejes af cirka 700 små familebønder i hele USA og Ontario, Canada, som dyrker Concord- og Niagara-druer, der danner grundlaget for mange af deres produkter. Denne Tranebærjuice Cocktail er en del af deres bredere portefølje, som inkluderer juicer, marmelader, geléer og frugtsnacks.

Produktion finder primært sted i forskellige produktionsanlæg over hele USA, hvilket holder forsyningskæden tæt på kooperativets landmænd. Som et landmændsejet kooperativ distribuerer Welch's sine indtægter tilbage til sine producenter, hvilket opretholder en bæredygtig cyklus af amerikansk og canadisk landbrug.