Tajín Chile Árbol

Tajín Chile Árbol er et premium tørret chili produkt kendt for sin intense varme og røgede smag, der almindeligvis bruges i mexicansk køkken. Peberfrugterne vælges ud fra høje kvalitetsstandarder for at sikre konsistens i krydderniveauer og farve.

Tajín mærket blev grundlagt i 1985 i Zapopan, Jalisco, Mexico. Det blev oprindeligt skabt af Horacio Fernandez for at markedsføre et krydderipulver lavet af hans bedstemor. Gennem årtierne har mærket ekspanderet fra sit signatur chili-lime krydderi til at blive en global powerhouse, der tilbyder forskellige tørrede peberfrugter og saucer. Virksomheden forbliver familieejet gennem Industrias Tajín, S.A. de C.V., som bevarer sin rige mexicanske arv, mens de eksporterer til over 30 lande verden over.