Nelson Honey

Nelson Honey er en fremtrædende familiedrevet virksomhed baseret i Motupiko-området i Nelson, New Zealand. Virksomheden kan spore sine rødder tilbage over 100 år til Philip Cropps bedstefar, som begyndte at holde bier i de uberørte landskaber på Sydøen. Denne arv har udviklet sig til en sofistikeret produktionsdrift, der specialiserer sig i honning af høj kvalitet fra New Zealand, herunder Manuka-honning, samt forskellige sundhedsprodukter af biprodukter.

Mærket er fortsat under ledelse af Cropp-familien, specifikt Philip Cropp, som fortsætter med at administrere den vertikalt integrerede operation fra bigård til glas. Fremstillings- og udvindingprocesserne finder sted på deres specialiserede anlæg i New Zealand, hvilket sikrer, at produkterne opretholder deres naturlige egenskaber og opfylder strenge kvalitetsstandarder både på hjemmemarkedet og internationalt. Nelson Honey er især kendt for sin 'Royal Nectar' hudplejeserie og sin involvering i forskning om medicinsk honning.