Milbona Harzer Käse

Milbona Harzer Käse er en traditionel tysk surmælksost, kendt for sit høje proteinindhold og meget lave fedtindhold. Brandet er et stort private label ejet af den tyske detailgigant Lidl. Oprindeligt rodfæstet i den nordtyske Harz-region, bliver dette specifikke produkt typisk fremstillet i Tyskland af specialiserede mejeri producenter på vegne af Lidl.

Som en del af Lidls omfattende private label portefølje administreres brandet under Lidl Stiftung & Co. KG. Produktet er bredt tilgængeligt i hele Europa, særligt i Tyskland, Polen og Slovakiet, hvilket afspejler den flersprogede mærkning, der ses på emballagen. Den ultimative ejer er Schwarz Gruppe, en af verdens største detailhandelsvirksomheder med hovedkontor i Neckarsulm, Tyskland.