Requeisoy Cheddar Soy Paste

Requeisoy er et fremtrædende mærke inden for plantebaseret fødevaresektor i Brasilien, der specialiserer sig i mejerifrie spreads. Produktet er en 100% vegetabilsk sojpasta designet som et vegansk alternativ til traditionelle brasilianske 'requeijão' (flødeost). Denne specifikke variant har cheddar-smag og henvender sig til forbrugere, der søger veganske eller laktosefrie kondimenter.

Mærket ejes og fremstilles af Olvebra, et brasiliansk firma med en lang historie inden for sojaindustrien. Grundlagt i midten af det 20. århundrede i Rio Grande do Sul, var Olvebra en pioner inden for sojaspåning i Latinamerika. Virksomheden forbliver en privat brasiliansk enhed, der administrerer sine produktionsanlæg lokalt, hvor den forarbejder ikke-GMO sojabønner til forskellige fødevare- og industrielle produkter. Dens ejerskab fortsætter med at være knyttet til dens oprindelige brasilianske rødder, og den opretholder fokus på sundhedsbevidste og diætbegrænsede markeder.