GranTerre tørrede kødprodukter

Salumifici GranTerre er et fremtrædende italiensk mærke, der specialiserer sig i traditionelle deli kødprodukter og charcuterie. Mærket repræsenterer en dybt forankret arv inden for italiensk slagterkunst, med fokus på produkter af høj kvalitet som prosciutto, salami og mortadella.

Mærket er en vigtig søjle i GranTerre S.p.A. gruppen, der blev dannet gennem fusionen af store italienske agro-industrielle enheder. Denne konsolidering samlede velkendte historiske mærker som Casa Modena og Senfter under et enkelt strategisk tag. Produktion er primært koncentreret i Italien, specifikt i regionerne Emilia-Romagna og Trentino-Alto Adige, for at opretholde autentiske regionale certificeringer og traditionelle kurering processer.

Ejet af den italienske kooperativgruppe GranTerre S.p.A., forbliver mærket dybt forankret i italiensk ejerskab og produktion. Gruppen er en af de største aktører i den italienske fødevaresektor og lægger vægt på en bæredygtig forsyningskæde samt bevarelsen af italienske gastronomiske traditioner.