Altmärker Jägermett-Wurst

Altmärker Jägermett-Wurst er en traditionel tysk specialty fremstillet af Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH. Virksomheden er dybt forankret i Altmark-regionen i Sachsen-Anhalt, Tyskland, specifikt i byen Stendal. Produktet er en form for løgmettwurst (Zwiebelmettwurst), som er en krydret rå hakket svinekøds-pølse, der er vakuumpakket for friskhed.

Ejerskab og produktion forbliver lokale i Tyskland. Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH fungerer som en mellemstor virksomhed, der opretholder kontrollen over sine oprindelige produktionsfaciliteter i Stendal. Per 2026 fortsætter virksomheden med at være den ultimative ejer og producent, der understreger regional autenticitet og kvalitet, ofte fremhævet af priser såsom dem fra DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft). Den henvender sig primært til det tyske hjemmemarked gennem forskellige detailkanaler.