Da Carla Fusilli Pasta

Da Carla er et specialiseret svensk mærke, der fokuserer på glutenfri, økologiske og sundhedsbevidste fødevarer. Grundlagt af Carla Cavallaro i Sverige, trækker mærket stærkt inspiration fra italienske kulinariske traditioner, hvilket sikrer, at glutenfri alternativer ikke går på kompromis med konsistens eller smag. Produkterne fremstilles ofte i Italien for at opretholde autentiske kvalitetsstandarder, især for varer som pasta og kiks.

Mærket ejes og drives i øjeblikket af House of Carla AB, et svenskt selskab med hovedkontor i Stockholm. Det er vokset til at blive en fremtrædende spiller på det nordiske detailmarked, da det er tilgængeligt i store kæder som ICA og Coop. Mærkets filosofi centrerer sig om "ren mad", der bruger ingredienser af høj kvalitet som brune ris, boghvede og kikærter for at imødekomme forbrugere med cøliaki eller dem, der søger en sundere livsstil.