The Original Bombay London Dry Gin

Bombay Gin er et historisk mærke af London Dry Gin, hvis opskrift går tilbage til 1761. På trods af navnet 'Bombay', som vækker minder om Britisk Indien, er produktet og har altid været en engelsk kreation. Oprindeligt udviklet af Thomas Dakin ved Warrington destilleriet, opnåede mærket international berømmelse under navnet Bombay Sapphire i slutningen af det 20. århundrede. I dag finder den primære produktion sted på Laverstoke Mill i Hampshire, England, et bæredygtigt destilleri, der håndterer den unikke dampinfusionsproces.

Mærket blev opkøbt af Bacardi i 1998 fra Diageo. Bacardi Limited, den ultimative ejer, er et familieejet spiritusfirma med hovedkontor på Bermuda. Det forbliver et af de mest genkendelige gin-mærker globalt, præget af sin komplekse botaniske profil og sin karakteristiske branding, der inkluderer Dronning Victoria.