The Rustik Bakery Clásica brød

The Rustik Bakery er et premium brødbrand udviklet af Bimbo Iberia, et datterselskab af den mexicanske multinationale koncern Grupo Bimbo. Det blev oprindeligt lanceret i Spanien for at imødekomme den voksende forbrugerefterspørgsel efter traditionelle surdejsprodukter med længere fermenteringsprocesser og naturlige ingredienser. Brandets signaturidentitet centrerer sig om en 14-timers surdejsfermenteringsperiode og brugen af 100% naturlige ingredienser, der har til formål at genskabe teksturen og smagen af håndværksbagerbrød til supermarkedshylden. Fremstillingen sker primært i Bimbos specialiserede industrielle bagerier på Den Iberiske Halvø for at sikre friskhed og regional distribution. I dag forbliver det en nøglespiller i kategorien af premium for-skåret og brød i hele stykker under det globale lederskab af Grupo Bimbo, verdens største bageri virksomhed.