Simon Lévelt Mexican Amethyst Coffee

Simon Lévelt Mexican Amethyst er en premium økologisk kaffe blanding med rod i en langvarig hollandsk rister tradition. Grundlagt i Amsterdam i 1826 af Simon Lévelt selv, begyndte mærket som en lille butik, der solgte koloniprodukter som te og kaffe. Gennem seks generationer har Lévelt-familien opretholdt uafhængigt ejerskab med fokus på økologiske og fairtrade-praksisser længe før de blev industri-standarder.

Mens de rå grønne kaffebønner til denne specifikke 'Mexican Amethyst' variant stammer fra økologiske gårde i Mexico, bliver det endelige produkt håndværksristet og pakket i Haarlem, Holland. Fra 2024 og fremover forbliver Simon Lévelt en familieejet virksomhed, med Simon Lévelt Beheer B.V. som den ultimative ejer, der bevarer sin arv som en specialiseret hollandsk kafferister og tehandler.