Gullón María Glutenfri kager

Gullón María Glutenfri kager er en specialversion af den klassiske 'María' småkage, produceret af Galletas Gullón. Virksomheden blev grundlagt i 1892 af Manuel Gullón i Aguilar de Campoo, Spanien, og har været en familieejet virksomhed i over et århundrede, hvilket er sjældent i den globale fødevareindustri. Den er særligt kendt for sit omfattende udvalg af sunde småkager, herunder sukkerfri, højfiber og glutenfrie muligheder.

Produktion foregår på virksomhedens storskala produktionsanlæg i Aguilar de Campoo, der ligger i provinssens Palencia i Spanien. Disse anlæg er blandt de mest teknologisk avancerede i Europa til småkageproduktion. Gullón har formået at forblive uafhængig og er i øjeblikket det førende spanske brand inden for småkagesektoren, idet det modstår opkøb fra større multinationale konglomerater.