Chopstix Noodle Bar

Chopstix er en fremtrædende fast-casual noodle bar kæde, der specialiserer sig i Pan-asiatisk køkken. Grundlagt i Storbritannien, har mærket vokset sig betydeligt ved at tilbyde en hurtig-service dining oplevelse, der blander traditionelle asiatiske smag med moderne bekvemmelighed. Deres menu indeholder typisk en række nudel- og risbaserede retter toppet med forskellige proteiner og saucer, der tilberedes friskt i deres on-site køkkener.

Mærket blev etableret af iværksætterne Sam Elia og Menashe Sadik, der åbnede den første beliggenhed i London. Siden sin opstart har Chopstix ekspanderet hurtigt over hele Storbritannien og Irland og etableret en tilstedeværelse i indkøbscentre, shoppinggader og rejsehubs. Produktionen af deres madkomponenter sker gennem en kombination af lokal indkøb og centraliserede produktionsfaciliteter for at sikre konsistens på tværs af deres mange filialer.

I dag ejes og drives mærket af Chopstix Group. Virksomheden har opretholdt sit hovedkontor i Storbritannien og fortsætter med at styre sin vækst gennem både virksomhedsejede butikker og franchise-partnerskaber. Det ultimative ejerfirma, Chopstix Group, forbliver fokuseret på at udvide mærkets fodaftryk internationalt, samtidig med at det opretholder sin kerneidentitet som en tilgængelig og hurtig asiatisk dining destination.