Grand Fermage Sel de Noirmoutier Smør

Grand Fermage er et anerkendt fransk mejerimærke, der specialiserer sig i premium smørprodukter. Dette specifikke smør er berømt for at indeholde havsaltkrystaller fra Noirmoutier, en ø ud for Atlanterhavskysten i Frankrig, kendt for sine traditionelle saltindsamlingsmetoder.

Mærket er et nøglemærke inden for Eurial mejerikooperativet, som fusionerede med den større Agrial-gruppe for at danne et af Europas førende landbrugskooperativer. Produktionen finder sted i Frankrig, primært i moderne mejerianlæg beliggende i det vestlige Frankrig (Pays de la Loire og Bretagne-regionerne), hvilket sikrer brugen af høj kvalitets lokalt fløde.

Ejerskabet tilhører Agrial-gruppen, en multiseksions fransk kooperativ, der styrer hele værdikæden fra gården til butikshylden. Denne kooperativmodel sikrer, at overskuddet redistribueres til medlemslandmændene, hvilket opretholder arven af fransk landbrugsexccellence indtil 2026 og fremad.