Insular Bolacha Maria

Insular er et fremtrædende portugisisk mærke, der specialiserer sig i kornbaserede produkter, især deres 'Bolacha Maria' (Maria-småkager). Mærket har en dybtgående historie i den autonome region Madeira, hvor det blev grundlagt for at betjene det lokale og nationale marked med højkvalitets mel og bagevarer.

I dag er mærket ejet og drevet af Insular - de Moinhos da Madeira, S.A. Produktion forbliver koncentreret i Portugal, og de traditionelle opskrifter, der har gjort det til en fast bestanddel i portugisiske husholdninger i generationer, opretholdes. Moderselskabet er en integreret del af den regionale økonomi i Madeira og fokuserer på kværning samt produktion af pasta og småkager.