JR Snack brickplader (feuilles de brick)

JR Snack brickplader er en kulinarisk grundbestanddel i fransk og middelhavs køkken, primært brugt til at skabe sprøde appetizers som samosaer og pastillaer. Mærket stammer fra Frankrig og drives af JR Snack, et firma specialiseret i produktion af dej og bagværkplader. Produktet fremstilles i Frankrig på deres anlæg i Gonesse.

Mærket er vokset som en vigtig leverandør til både detail- og professionelle markeder og fokuserer på den traditionelle 'feuille de brick' tekstur. JR Snack forbliver den ultimative ejer og operatør af mærket, som har sit hovedkontor i Île-de-France-regionen. Mærket er kendt for sin alsidighed i søde og salte madlavningsanvendelser.