Tanoshi Ramen Karamel Sojasauce

Tanoshi er et fransk fødevaremærke dedikeret til at bringe japanske smage og kulinariske traditioner til det europæiske marked. Selvom mærkenavnet er japansk ('Tanoshi' betyder sjovt eller behageligt) og opskrifterne er inspireret af japansk gastronomi, blev mærket selv skabt og drives i Frankrig.

Produktlinjen, der inkluderer nudler, saucer og sushi-kits, fremstilles gennem en global forsyningskæde. Mange af de tørre nudelkomponenter og snackvarer produceres i forskellige asiatiske lande for at opretholde autenticitet, hvorefter de pakkes og distribueres gennem franske detailkanaler.

Tanoshi er et nøglemærke under Bjorg et Compagnie-paraplyen (tidligere Distriborg), som specialiserer sig i økologiske og etniske fødevarer. Siden 2016 har mærket været en del af den internationale Ecotone-gruppe, en førende aktør inden for den europæiske sundhed og bæredygtige fødevaresektor. Denne ejerskab sikrer, at Tanoshi-produkter distribueres bredt i større franske supermarkeder som Carrefour, Leclerc og Auchan.