Aurora Helmælk

Aurora er et stort brasiliansk mærke, der primært er kendt for sin kooperativbaserede produktionsmodel. Det viste produkt er 1-liters UHT helmælk (Leite Integral). Det produceres af Central Cooperativa Aurora Alimentos, som er en af de største fødevarekoncerner i Brasilien.

Mærket blev oprindeligt grundlagt i staten Santa Catarina og repræsenterer en sammenslutning af flere mindre, landbrugsbaserede kooperativer. I dag administrerer Aurora et stort industrielt kompleks, der producerer alt fra mejeriprodukter til fjerkræ- og svinekødsprodukter. Mærket forbliver 100% brasiliansk ejet og opererer gennem et kooperativt system, der integrerer tusindvis af landfamilier i forsyningskæden. Produktion finder sted på flere industrielle enheder beliggende i Brasilien, primært i den sydlige region.