Coles Scotch Finger Biscuits

Coles Scotch Finger Biscuits er et private label produkt tilbudt af Coles Supermarkets, en af Australiens største detailkæder. Disse kager er en populær smøragtig snack designet til at blive dyppet i te eller kaffe, hvilket afspejler den traditionelle shortbread-stil finger kage.

Dette specifikke produkt er en del af Coles 'Own Brand' sortiment, der fokuserer på at levere overkommelige alternativer til nationale mærker. Mens Scotch Finger-stilen selv har lange skotske og britiske kulinariske rødder, er denne specifikke iteration udviklet og solgt udelukkende til det australske marked. Det fremstilles i Australien ved hjælp af mindst 90 % australske ingredienser, hvilket støtter lokale landbrugs- og produktionssektorer.

Mærket ejes af Coles Group Limited, et stort australsk børsnoteret selskab. Oprindeligt en del af Wesfarmers-konglomeratet, blev Coles Group adskilt som en uafhængig enhed i 2018. Det har fortsat hovedkontor i Melbourne, Victoria, og opretholder sin status som en hjørnesten i det australske detailmarked.