Noona's Økologisk Æblecidereddike

Noona's Økologisk Æblecidereddike er et premium kulinarisk produkt, der er kendt for at være rå, ufiltreret og upasteuriseret, og som indeholder den gavnlige 'mor'. Mens mærket er udviklet og markedsført til det nordamerikanske marked, specifikt gennem sin distributør i Canada, er produktet i sig selv en højkvalitets edike fremstillet i Italien, som drager fordel af Italiens lange tradition inden for fermentering og landbrugsfremragende.

Mærket lægger vægt på økologisk integritet og bæredygtige praksisser, som det fremgår af deres B Corp-certificering og non-GMO-projektverifikationsmærker på emballagen. Forretningsmodellen involverer indkøb af premium økologiske ingredienser fra Italien og emballering af dem til forbrugere, der prioriterer tarmhelse og traditionelle fermenteringsmetoder. Det distribueres i øjeblikket i Canada af Noona's, som har base i Whistler, British Columbia.