ALDI BBQ Ajvar Scharf

ALDI BBQ Ajvar er en krydret grøntsagscreme, der primært er lavet af ristede peberfrugter og auberginer, baseret på traditionelle Balkan opskrifter. Dette specifikke produkt er en del af ALDI's private label 'BBQ' sortiment, som er bredt distribueret i deres europæiske butikker, især i Tyskland.

Da det er et ejet mærke, bliver produktionen typisk outsourcet til forskellige specialiserede fødevareproducenter i Europa og Balkan-regionen for at opretholde omkostningseffektivitet og forsyningskonsistens. Mærket administreres og ejes af ALDI gruppen, en global discount supermarked kæde baseret i Tyskland.