Knorr grøntsagsbouillonterninger (Knorr Ζωμός Λαχανικών)

Knorr er et af verdens mest anerkendte fødevarebrands, der specialiserer sig i dehydrerede supper og måltidsmix, bouillonterninger og krydderier. Brandet blev grundlagt i 1838 af Carl Heinrich Knorr i Heilbronn, Tyskland, hvor han var en pioner inden for eksperimenter med tørring af krydderier og grøntsager for at bevare deres smag og næringsværdi. Dette specifikke produkt, Knorr grøntsagsbouillonterninger, er en klassisk basis i mange køkkener, designet til at give en rig base til supper, gryderetter og saucer.

Selvom brandet har sine rødder i Tyskland, er det blevet en global magtfaktor. I dag ejes Knorr af Unilever, et britisk multinationalt selskab inden for forbrugsvarer. Produktionen til det europæiske marked er decentraliseret; mange Knorr bouillonprodukter, der sælges i Grækenland og omkringliggende regioner, bliver fremstillet i specialiserede anlæg såsom det, der ligger i Sanguinetto, Italien, selvom produktionen finder sted på forskellige globale lokationer for at imødekomme lokal efterspørgsel. Unilever forbliver den ultimative ejer og distributør, der styrer brandet fra sit hovedkontor i London, Storbritannien.