Rummo Mezzi Paccheri Rigati No. 152

Rummo er en historisk italiensk pastaproducent, der blev grundlagt i 1846 af Antonio Rummo i Benevento, Italien. Brandet er kendt for sin 'Lenta Lavorazione' (Langsom Bearbejdning) metode, som fokuserer på en traditionel, langsom ekstruderingsproces og højkvalitets durumhvede for at sikre, at pastaen bevarer sin form og tekstur ('al dente') selv efter tilberedning.

I dag er Rummo S.p.A. stadig en familieejet virksomhed med hovedkontor i sin oprindelige by Benevento. Selvom det har udvidet betydeligt på internationale markeder, opretholder det sine produktionsaktiviteter strengt inden for Italien for at bevare de traditionelle standarder for italiensk pastafremstilling.