Chocorramo

Chocorramo er en ikonisk colombiansk snack bestående af en firkantet skive vaniljesmåkage dækket af et signatur lag med chokolade-smag. Den blev skabt i 1972 af Olimpo López, en mesterbager hos Productos Ramo, og er siden blevet en af de mest elskede og genkendelige lækkerier i colombiansk kultur.

Produktet fremstilles primært i Colombia på Ramos produktionsanlæg i Sabaneta, Mosquera og Palmira. Selvom mærket har udvidet sine eksportmuligheder til internationale markeder som USA og Australien, forbliver den centrale produktion i hjemlandet for at bevare den specifikke tekstur og smagsprofil, som mærket er kendt for.

I dag forbliver mærket under ejerskab af Productos Ramo S.A., et familieejet colombiansk firma. På trods af at være en stor aktør i den regionale fødevareindustri og ofte samarbejde med globale mærker som McDonald's (til Chocorramo McFlurry) og Kellogg's, har Ramo bevaret sin uafhængighed som en national virksomhed.