Lee Gang Ju Koreansk traditionel spiritus

Lee Gang Ju er en af de mest prestigefyldte traditionelle spiritus i Sydkorea, anerkendt som en immateriel kulturarv. Denne specifikke drik har en arv, der går tilbage til midten af Joseon-dynastiet og er kendetegnet ved infusionen af ingefær, pære, kanel og honning, hvilket giver en forfriskende og krydret profil sammenlignet med standard soju.

Produktionen af denne historiske spiritus ledes af Mester Cho Young-hee, der er udnævnt som Koreansk Mad Grand Master nr. 9. Produceret i Jeonju, Sydkorea, fokuserer mærket på at bevare traditionelle brygge- og destillationsmetoder, der er blevet videregivet gennem århundreder i mesterens familielinie.

Ejerskabet forbliver strengt inden for et specialiseret destilleri dedikeret til at bevare denne kulturarv. I modsætning til masseproducerede spiritusser ejet af globale konglomerater, bliver Lee Gang Ju produceret af en familieejet enhed, der sikrer ægtheden af 'Korea Grand Master'-certifikatet, der vises på emballagen.