Bertolli margarine med middelhavsolivenolie

Bertolli er et ikonisk mærke, der er synonymt med italiensk kulinarisk arv, grundlagt af Francesco Bertolli og hans kone Caterina i Lucca, Toscana, i 1865. Mens brandet oprindeligt fokuserede på olivenolie, har det udvidet sig betydeligt gennem årtierne til også at inkludere pastasauser og smørepålæg.

Brandets ejerskab er opdelt på tværs af forskellige sektorer. Spredningsvirksomheden, som producerede denne margarine, blev solgt af Unilever til private equity-firmaet KKR, som etablerede Upfield som et selvstændigt selskab til at forvalte disse aktiver. Følgelig, mens Bertolli har en italiensk sjæl, bliver deres margarineprodukter forvaltet af et hollandsk multinationale og produceret i forskellige regionale faciliteter i Europa for at imødekomme den lokale efterspørgsel. Olivenolieprodukterne forbliver under separat ejerskab (Deoleo).