The Cheshire Cheese Co. Traditionel Creamy Cheshire Cheese

The Cheshire Cheese Co. er en anerkendt producent af kunstneriske oste, mest berømt for sin Traditionel Creamy Cheshire variant. Dette specifikke produkt er håndlavet i Cheshire, England, og følger traditionelle metoder, der har været forbundet med mærket siden 1957. Osten er kendetegnet ved sin smuldrede tekstur og milde, salte smag.

I slutningen af 2022 blev The Cheshire Cheese Company erhvervet af Joseph Heler Cheeses, en anden fremtrædende familieejet mejerivirksomhed baseret i Cheshire. Denne strategiske erhvervelse kombinerede de to lokale producenter, hvilket sikrede, at arven fra traditionel Cheshire-ostefremstilling forbliver forankret i sin oprindelige geografiske region, samtidig med at den drager fordel af det større distributions- og produktionsnetværk fra Joseph Heler-gruppen. I dag forbliver det et ægte britisk brand med fokus på arv og lokalt håndværk.