Samuels Kaviar og Røget Laks

Samuels er et premium skaldyrsbrand, der primært er kendt for sit sortiment af kaviar, røget laks og specialfisk produkter. Brandet har sin oprindelse i Polen, hvilket udnytter landets omfattende kystlinje og tradition for fiskeproduktion og røgning. Gennem årene har Samuels positioneret sig som en gourmetleverandør til både detail- og foodservice-sektoren i hele Europa.

Produktionen finder primært sted i Polen, hvor brandet har specialiserede forarbejdningsfaciliteter, der overholder høje kvalitetsstandarder for koldrøgning og konservering. Brandet ledes af den oprindelige grundlæggende enhed, som fortsat overvåger indkøb af råmaterialer fra bæredygtige fiskeopdræt.

I dag er Samuels fortsat under polsk ejerskab og fungerer som et lokaliseret ekspertbrand inden for det bredere europæiske skaldyrsmarked. Det fokuserer på traditionelle metoder kombineret med moderne fødevaresikkerhedsteknologi for at levere højkvalitets delikatesseprodukter til internationale forbrugere.