Unox Knakworst

Unox er et klassisk hollandsk mærke, der blev grundlagt i 1937, og som primært er kendt for sine pølser, supper og færdigretter. Det er blevet en ikonisk del af hollandsk madkultur, berømt associeret med begivenheder som Nyårets Dyk (Nieuwjaarsduik).

Produktion af Unox Knakworst foregår primært i Holland, specifikt på specialiserede produktionsanlæg, der overholder regionale kvalitetsstandarder. Mens mærket oprindeligt blev grundlagt af Unilever, har det gennemgået en betydelig ejerændring i de senere år. I dag ejes mærket af CVC Capital Partners gennem deres datterselskab, Upfield, efter afskillelsen af Unilevers smørbare produkter og visse madkategorier, selvom Unilever fortsat administrerer mærket i nogle kapaciteter under en kompleks partnerskabs- og afskillelsesstruktur. I takt med udviklingen frem mod 2026 forbliver mærket centralt styret inden for det hollandske madmarked under paraplyen af sine ultimative ejere.