Hemmer Pepino Agridoce Burger

Hemmer er en prestigefyldt brasiliansk fødevarevirksomhed, der blev grundlagt i 1915 af Heinrich Hemmer i Blumenau, Santa Catarina. Marken er en fast bestanddel i brasilianske hjem, især kendt for sine produkter af høj kvalitet som konserver, dressinger og syltede grøntsager.

Virksomheden startede som en lille sauerkraut producent, men voksede over en århundrede til at tilbyde en omfattende linje af gourmet toppings og saucer. I en stor virksomhedsoverdragelse i slutningen af 2021 annoncerede den globale fødevare gigant Kraft Heinz opkøbet af Hemmer. Handlen blev afsluttet efter godkendelse fra brasilianske antitrust myndigheder (CADE) i april 2022. I dag fungerer Hemmer som en strategisk datterselskab under Kraft Heinz paraplyen, idet den opretholder sine produktionsrødder i Brasilien, samtidig med at den drager fordel af den globale distribution og markedsføringsskala fra sin amerikansk-baserede ejer.